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2022年08月17日

🐻小樽花園繁華街コロナ感染者拡大で客足が遠ぬく❕&4月~6月業況判断指数❕《小樽商工会議所》&ドルチーナ・クワトロフォルマッジ』《ルタオ》

🐻✋「新型コロナウイルスの『第7波』で国は行動制限をかけなかったが、明らかに客足が遠のいている」。

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小樽花園繁華街

小樽市の繁華街・花園地区で居酒屋を経営する50代の男性はため息をついた。

感染状況が落ち着いていた6月は売り上げが回復基調だったが、7月に流れが変わり「先行きが見通せない状況に逆戻りした」という。

小樽市保健所によると、小樽市内の飲食店数(営業許可件数)は、コロナ禍前の2019年度は1676件。感染が拡大した20年度は1635件、21年度は1631件で、2年間の減少率は2・7%にとどまる。

飲食店以外も同じような状況だ。

東京商工リサーチ小樽支店によると、小樽市内の《企業の廃業》は…2018年が74件、19年は48件で、《感染拡大後》の2020年は54件、21年は53件と大きな変動がなかった。

背景には…コロナ対応の実質無利子・無担保融資(ゼロゼロ融資)があり、これで当面の資金を担保できた企業は少なくない。ゼロゼロ融資は…来年度から返済が本格化する。

同支店の村上和支店長は…『コロナ禍が長引いて業績が悪化すれば、返済や資金調達もできなくなるケースが増える可能性が高い。特に中小零細企業は厳しい。地域経済への影響が深刻になるのは、これからかもしれない』と指摘する。

逆風はコロナだけではない。円安やロシアによるウクライナ侵攻などで原料や資材、輸送費などの値上げが相次ぎ、小樽市内の企業経営が圧迫している。

🐻👍【4月~6月業況判断指数❕観光業が大幅改善❕製造・運輸は悪化《小樽商工会議所》】

小樽商工会議所がまとめた4月~6月期の小樽市内《経済動向調査❕》によると、企業の景況感を示す《業況判断指数(DI)》は観光業が前年同期比で105・9ポイント増加の42・0と大幅に改善した。

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製造業や建設業、運輸・倉庫業は…ロシアのウクライナ侵攻の長期化や深刻な人手不足から悪化した。

全7業種平均は…観光業がけん引し、同22・6ポイント増加のマイナス1・0と改善した。

DIは…《業況》を《好転》とした企業の割合から《悪化》を引いた値、調査対象272社のうち175社が回答した。

《観光業》では…売上が前年同期比89・5ポイント増加の81・2となった他、《客単価》が同57・7ポイント増加の43・8、《利用客数》は同38・9ポイント増加と大幅に改善したが、それでもマイナス19・4にとどまり、訪日外国人客の回復に時間がかかることをうかがわせた。

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小樽商工会議所

各社からは…『人の流れの増加や新しい宿泊プランの導入で売上が増加した。』(ホテル)、『消費の大きい外国人観光客が増えないと厳しい状況が続く』(土産品)など声が上がっている。

一方《製造業》は同18・3ポイント減少のマイナス29・7、《運輸・倉庫業》は同18・0ポイント減少のマイナス23・5、《建設業》は同8・0ポイント増加のマイナス4・5だった。

🐻👍【『ドルチーナ・クワトロフォルマッジ』《ルタオ》 】

全国から人気を集める小樽発祥の洋菓子店「ルタオ」。そんな「ルタオ」の原点である「小樽洋菓子舗ルタオ本店(以下、ルタオ本店)」には、『ドゥーブルフロマージュ』をはじめ、チョコレートや焼き菓子などお土産にぴったりなスイーツがたくさん並んでいます。

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今回おすすめしたいのは、『ドルチーナ・クワトロフォルマッジ』。カマンベール・チェダー・ゴルゴンゾーラ・グラナパダーノ4種のチーズとクローバーはちみつを練り込み、つぶつぶチーズを閉じ込めたザクザク食感のチーズクッキーです。

塩気のあるチーズと甘いはちみつが絶妙なバランス! クセになる味わいを楽しめますよ。

なんと、この『ドルチーナ・クワトロフォルマッジ』は「ルタオ本店」限定の商品! ここでしか買えない特別なスイーツを、ぜひお土産にしてみてはいかがでしょうか?

店舗:小樽洋菓子舗ルタオ本店

住所:北海道小樽市堺町7-16

記事の一部引用:北海道新聞


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🎵『save me』 Chiru


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🐻👍Chiru さんのsingle『Raison d'être』  ãŒç™ºå£²ä¸­â•ã§ã™ã€‚

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sintomi1 at 13:50│Comments(0)│小樽 | åŒ—海道内

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