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2022年11月21日

🐻札幌で《花供養祭》を開催❕&倶知安郵便局で25日迄がん予防の啓発パネル展❕&黒松内からごはんコンテストに全国出場❕  

🐻✋札幌の地下歩行空間(札幌駅~大通駅)で11月15、16日に《第61回札幌花供養祭》が行われた。

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花屋はアレンジメント・花束作品の展示


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北海道いけ花連盟の作品

会場には…北海道産の戦略品目を主に使用した《北海道いけ花連盟》の作品の展示や、札幌生花共同組合提供で、《花屋のアレンジメント》や《花束提供》の作品も展示されました。

🐻👍【 倶知安郵便局で25日迄がん予防の啓発パネル展❕】

倶知安郵便局(町南1東1)は、がん予防のための啓発パネル展「がんを知る展」を同郵便局で開いている。

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会場には…がんの発生率を解説するパネルや乳がん特有のしこりを体感できる模型、内視鏡検査の様子を映すモニター等が並びます。展示は25日まで。

🐻👍【黒松内からごはんコンテストに全国出場❕  】

黒松内町内の後志リハビリセンターに勤務する管理栄養士の吉田善哉(ぜんや)さん(34)ら町在住の栄養士3人が20日、東京都内で開かれる健康的な郷土料理をテーマとしたレシピコンテスト「第5回ご当地タニタごはんコンテスト」に北海道・東北ブロックの代表として出場する。

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ご当地タニタごはんコンテストに出場する(右から)吉田善哉さん、中島朋美さん、佐々木淳冶さん

吉田さんは昨年、別の2人とチームを組んで優勝しており、2連覇を目指す今大会は、乳製品をテーマに設定。「牛乳の廃棄が問題になっている。魅力、活用法を発信し、消費拡大につながれば」と意気込んでいる。

コンテストは健康計測機器メーカーのタニタ(東京)などでつくる実行委が、郷土料理の魅力を次世代に伝える狙いで主催している。

全国5ブロックでの書類審査による予選を経て、15チームが出場。各チームによるレシピのプレゼンテーション、実食で審査される。


記事の一部引用:北海道新聞、


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sintomi1 at 13:50│Comments(0)│札幌 | åŒ—海道内

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