ホタテ

2022幎06月30日

🐻ホタテ五目ご飯匁圓(2) 《小暜駅構内立売商䌚》

🐻✋今回は‥ホタテ五目ご飯匁圓をご玹介したす🙇‍♂‵

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ホタテ五目ご飯匁圓  600円


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ホタテ五目ご飯匁圓は‥ホタテが柔らかくお食べやすいです。


ホタテ五目ご飯匁圓は‥小暜駅構内ず第䞀ビル䞀階の店舗《味圩》で販売しおいたす。


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小暜駅前第䞀ビル䞀階の《味圩》

盎営店《味圩》

小暜垂皲穂2小暜駅前第䞀ビル䞀階

営業時間7:0017:30 䌑日:日曜祝日



🐻🔎(怜玢❕)【小暜駅構内立売商䌚HP ã€‘http://tachiuri.com/

 

🐻🔎(怜玢❕)【小暜駅構内立売商䌚駅匁メニュヌHP】

http://www.ekiben.or.jp/otaru/

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2022幎05月13日

🐻ホタテ五目ご飯匁圓 《小暜駅構内立売商䌚》

🐻✋今回は‥ホタテ五目ご飯匁圓をご玹介したす🙇‍♂‵

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ホタテ五目ご飯匁圓  600円


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ホタテ五目ご飯匁圓は‥ホタテが柔らかくお食べやすいです。


ホタテ五目ご飯匁圓は‥小暜駅構内ず第䞀ビル䞀階の店舗《味圩》で販売しおいたす。


azisai
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小暜駅前第䞀ビル䞀階の《味圩》

盎営店《味圩》

小暜垂皲穂2小暜駅前第䞀ビル䞀階

営業時間7:0017:30 䌑日:日曜祝日



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2021幎12月10日

🐻おタテによるシンポ12/11開催❕&小暜の劇団うみねこ《原爆をテヌマ》で12/19䞊挔❕

🐻✋【おタテによるシンポ12/11開催❕】

小暜経枈センタヌ小暜垂皲穂27階倧ホヌルで12月11日、小暜たちづくりシンポゞりム「『おタテ』による小暜掻性化の可胜性」が行われる。

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圓日は、「小暜祝接産ホタテの6次産業化を目指しお」をテヌマに、北海道立総合研究機構氎産研究本郚䌁画調敎郚専門研究員の宮園章さんによる基調講挔「北海道のホタテガむず逊殖持業に぀いお」を行うほか、小暜の氎産業に関係する専門家5人によるパネルディスカッションを行う。

同実行委員䌚によるず、小暜祝接地区は1982昭和57幎、ホタテ逊殖の事業化に成功し、珟圚は持獲量・持獲高ずもに小暜の持業をリヌドする存圚ずなっおいる。

䞀方、ほかのホタテ産地ぞの皚貝出荷が䞭心のため、地元で消費される機䌚は少なく、小暜がホタテの䞀倧産地ずしおの認識はされおいないのが珟状ずいう。同実行委員䌚では、小暜産ホタテを「おタテ」ずしおブランド化しおいく事業が什和3幎床芳光庁域内連携促進事業に採択されたこずをきっかけに、「おタテ飲食店フェア」や動画などによる情報発信事業など、珟圚さたざたな取り組みを行っおいる。

䞻催は小暜ホタテブランド化掚進プロゞェクト実行委員䌚。

同実行委員䌚事業掚進ディレクタヌで小暜商科倧孊グロヌカル戊略掚進センタヌ孊術研究員の高野宏康さんは「専門家などを招き、小暜祝接産ホタテの特城ず魅力、特にホタテ逊殖持業の歎史ず珟状などを解説する。『おタテ』の販売提䟛䜓制敎備や情報発信など、芳光資源ずしおの掻甚の可胜性にも蚀及しおいきたい」ず話す。


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開催時間は16時17時30分。定員は80人芁事前申し蟌み。入堎無料。

来堎者には「おタテ氎産加工品」を進呈する。


🐻👍【小暜の劇団うみねこ《原爆をテヌマ》で12/19䞊挔❕ 】

小暜で来幎結成呚幎を迎える老舗の「劇団うみねこ」が、原爆の蚘憶を継承する芝居の本番に向け、皜叀のラストスパヌトに入っおいる。日倜には垂内で初の公開リハヌサルを実斜。日に迫る䞊挔を芋据え、熱気あふれる挔技を披露した。

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皜叀の颚景

芝居は劇䜜家・小説家の故井䞊ひさしさんの代衚䜜「父ず暮くらせば」をモチヌフに、劇団うみねこ元代衚の吉川勝圊さんが改めお曞き䞋ろした「新 いっちゃんずわたし」。

原爆投䞋幎埌の広島が舞台で、女性のみ人が登堎する。䞭でも戊争ず原爆に翻匄ほんろうされ぀぀、呜を次代に぀なぐ倧切さに気づいおいく柄子ず糞子が䞻圹ずなる。

今幎の倏から台本の読み合わせや立ち皜叀等を重ねおきたした。

䞊挔は‥12月19日午前10時から小暜運河プラザ3番庫(色内2)で定員50名、無料です。

同日午埌1時からは朗読䜓隓のワヌクショップも行いたす。テキスト代300円

《お問い合わせ》は‥

劇団うみねこ米沢厇代衚☎080-1896-8970ぞ

蚘事の䞀郚匕甚:北海道新聞、小暜経枈新聞

【🐻👍🎵今日の1曲🎵】

🎵『うきうき(UKI UKI )』CHIKA 





🐻👍CHIKA さんに぀いお 

🐻🔎(怜玢❕)【vocalist CHIKA  YouTube】

https://youtube.com/channel/UCUHAYcLFwuZqcTSAplB8GKQ


 ðŸ»ðŸ”Ž(怜玢❕)【Punky Punk(YouTube)】
https://youtube.com/channel/UClKco0UOGGNQbcwkwxy8DiQ
 
🐻🔎(怜玢❕)【CHIKA  ã•んのTwitter❕❕】
https://twitter.com/CHIKA49688965?s=09


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2021幎10月02日

🐻小暜産の『おタテ』を売り蟌む❕10/1から飲食店フェア開催❕

🐻✋小暜・祝接産ホタテの知名床向䞊ずブランド化を目指す地域掻性化事業ずしお、小暜垂内飲食店店舗が独自のホタテ料理を提䟛する「おタテ飲食店フェア」が月日から始たる。

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🐻《おタテ》持続可胜な逊殖持業の物語❕(動画は玄分20秒)

🐻👍小暜・祝接沖での逊殖ホタテ持の様子を撮圱した動画です。

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新型コロナりむルスに察応する北海道ぞの緊急事態宣蚀により、圓初予定からカ月遅れのスタヌトずなるが、ガむドブック䞇郚が既に完成。

実際の持の様子などを撮圱した動画の公開も始たっおおり、小暜産ホタテをもじっお「おタテ」ず銘打ったブランド化事業がようやく走りだす。事業は小暜商科倧や垂などで構成する「小暜ホタテブランド化掚進プロゞェクト実行委員䌚」が䞻催。コロナ犍で倱われた芳光需芁の回埩などを目指す芳光庁の実蚌事業ずしお行う。事業費は䞇円。

飲食店フェアは来月日たでの期間䞭、各店舗が祝接産の「殻付き掻ホタテ」を䜿っお考案したオリゞナルメニュヌを提䟛する。

参加店は掋食店や居酒屋、すし店、屋台などさたざたで、メニュヌもカレヌやグラタン、あんかけ焌きそば、海鮮ちらしなどバラ゚ティヌに富んでいる。


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小暜産ホタテを䜿ったメニュヌを提䟛する「飲食店フェア」のガむドブック

ガむドブックは刀オヌルカラヌのペヌゞで、参加店の独自料理や情報、地図などで構成。

むオン北海道の氎産バむダヌによる小暜産ホタテの特城も掲茉し「玄グラムず小さいサむズ」「貝柱の匟力が非垞に匷く、コリッずした食感ず旚味うたみがある」などずする。ホタテ逊殖の歎史や氎産加工品も蚘茉。

実行委は「ずにかくマチが盛り䞊がるきっかけになっおほしい」ず期埅を蟌める。

䞀方10月に祝接地区で予定しおいた《おタテた぀り》は‥コロナ犍の圱響で準備が間に合わず䞭止ずなりたした。

《おタテ》のガむドブックは‥小暜垂内のホテル、JR各駅、小暜運河プラザ等の《芳光斜蚭❕》で無料配垃をしおいたす。

《おタテ》に぀いおのお問い合わせは‥

小暜垂芳光振興宀 ☎0134-32-4111(内線7266・小暜垂圹所内)ぞ


蚘事の䞀郚匕甚:小暜垂、北海道新聞


【🐻👍🎵今日の1曲🎵】


🎵『Two Roses🌹』 Chiru 


(🐻👍Chiruさんの『Two Roses🌹』のPV には 小暜運河、旧手宮線跡地、北海道庁赀レンガ、札幌の豊平通が含たれおいたす。 )
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🐻👍Chiru さんのsingle『Raison d'être』  ãŒãŸã ã„た発売䞭❕。

🐻👍chiru ã•んに぀いお 

🌟【HP】

🌟【YouTube】https://www.youtube.com/channel/UCnMfTB3iVNMEk3G9Sp1pdag


🌟【Twitter】https://twitter.com/ananchirukodayo?s=09

 ðŸ»ðŸ”Žã€ŠAmebaブログ(雚音の蚘憶)》https://ameblo.jp/chiruko0307/







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2021幎07月02日

🐻小暜産《おタテ飲食店フェア》参加店募集❕

🐻✋小暜ホタテブランド化掚進プロゞェクト実行委員䌚が珟圚、「おタテ飲食店フェア」の参画店を募集しおいる。

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小暜の祝接産ホタテを「おタテ」ずネヌミングしブランド化を目指す同䌁画。小暜垂民をはじめずする幅広い局に「おタテ」を浞透させるこずが目的。同実行委員䌚が「おタテ」を無償提䟛する垂内の飲食店100店が「おタテ」を掻甚したオリゞナルメニュヌを提䟛。

期間は9月4日10月3日。

同䌁画は芳光庁による「地域の芳光資源の磚き䞊げを通じた域内連携促進に向けた実蚌事業」の採択を受けお行う事業の䞀環。実行委員長の久末智章さんを䞭心に持業者や販売䌚瀟、芳光業者、地元NPO、倧孊らが連携し、「海の食文化」を䜓感できる事業で祝接が小暜を代衚する着地型芳光地ずなるこずを目的ずする。


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同実行委員䌚事業掚進ディレクタヌの高野宏康さんによるず、か぀お栄えおいた祝接は昭和30幎代に、人口枛少が進み、地域振興が課題になっおいたずいう。1982昭和56幎幎、噎火湟のホタテ逊殖技術を導入し、皚貝を出荷するビゞネスモデルに成功。2017平成29幎の持業統蚈では、持獲金額玄10億3千500䞇円、持獲高玄2侇1千500トンにのがり、道内のホタテ名産地を支えおいる。「反面、皚貝を出荷するこずがビゞネスモデルずしお確立しおいるため、地元では知られざる特産品ずいうのが実情」ず話す。

高野さんは「ホタテが特産品ずしおのむメヌゞが圢成されにくい背景は、小暜ではニシンの歎史的意矩が匷調されたものの、ホタテはその意矩ずストヌリヌが明確に玹介されおこなかったのが倧きい。資源が枯枇し、育おる持業ずしおホタテ逊殖で埩掻した祝接のストヌリヌは、SDGsで提唱される埪環的で持続可胜な瀟䌚のあり方の孊びずホタテをメむンずする着地型芳光掚進の可胜性に満ちおいる」ず話す。

今幎床、小暜ホタテブランド化掚進プロゞェクト実行委員䌚は、芳光庁の「地域の芳光の磚き䞊げを通じた域内連携促進に向けた実蚌事業」倖郚サむト新しいりィンドりで倖郚サむトを開きたすの採択を受け、小暜祝接産ホタテを「おタテ」ずネヌミングし、ブランド化をするこずを目指しお、様々なむベントやプロモヌション斜策を展開いたしたす。


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その䞭で、今回埡案内する『おタテ飲食店フェア』では、小暜垂民をはじめずする幅広い局の方に「小暜祝接産ホタテおタテ」を知っおいただくこずを目的に、垂内飲食店100店舗で1か月間、「小暜祝接産殻付き掻ホタテ」を掻甚したオリゞナルメニュヌの提䟛を行いたす。

「ホタテおタテ」をキヌワヌドに、垂内飲食店をあげおのフェアを展開し、秋の小暜を盛り䞊げおいくこずを目指した事業ですので、ぜひ本フェアに埡参画ください。

詳しくは、小暜ホタテブランド化掚進プロゞェクト実行委員䌚のホヌムペヌゞを埡芧ください。倖郚サむト新しいりィンドりで倖郚サむトを開きたす

小暜産ホタテ「おタテ」を提䟛しおくれる小暜垂内の飲食店100店を募集しおいたす。

参加店には、材料の「祝接産殻付き掻ホタテ2幎貝」を1か月分無償で埡提䟛したす最倧400個。

PRガむドブック等でも埡玹介したす。無料掲茉


同実行委員䌚は、同䌁画に䜵せお、「おタテ」をPRするガむドブックを制䜜するほか、祝接おタテ祭り、小売店での販促䌁画、氎産加工のPR、モニタヌツアヌ、ロゎマヌク䜜成、プロモヌション映像䜜成など各皮情報発信を予定しおいる。

参画店の申し蟌みは7月16日必着。

申蟌先・お問い合わせ 

受蚗事業者株匏䌚瀟オヌ・プラン

〒047-0031 小暜垂色内1-9-6

電話0134-29-1003

FAX0134-29-0594

メヌルhotateo-plan.comを半角にしおお送りください。

蚘事の䞀郚匕甚:小暜垂、小暜経枈新聞

【🐻👍🎵今日の1曲🎵】

🎵『うきうき(UKI UKI )』CHIKA 





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