モイワ感謝デー

2022年05月06日

🐻岩内でSLの冬囲い外し作業開始❕&ニセコで3/21モイワ感謝デー❕&酒かすを使ったシフォンケーキ❕《ニセコ》&大豆黒千石販売好調❕《倶知安》

🐻✋岩内ライオンズクラブ(LC)と岩内町役場技師会は4月23日、岩内運動公園でD51形蒸気機関車(SL)の冬囲いシートを外す作業を行った。


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運動公園で展示するSLの冬囲いシートを外す参加者

春の風物詩で、およそ半年ぶりに黒光りする車体が姿を現した。


🐻👍【ニセコで3/21モイワ感謝デー ❕ 】

ニセコモイワスキーリゾートは3月21日、雪ダルマ作りコンテストや抽選会などを家族で楽しむ「モイワ感謝DAY」を初開催した。


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スキー客が雪ダルマのコンテストなどを楽しんだ「モイワ感謝DAY」

ロシアのウクライナ侵攻など暗いニュースが続く中、スキー場を訪れる人に笑顔になってもらおうと企画。新型コロナ対策として、マスク着用などを呼びかけながら行った。

ニセコ町内外から約150人が訪れた。会場ではソリが無料で貸し出され、近隣農家の協力でジャガバターが振る舞われた。

🐻👍【酒かすを使ったシフォンケーキ❕《ニセコ》】

ニセコ町内のニセコフードコミッション企業組合(斎藤行哉理事長)は4月、倶知安町の酒蔵「二世古酒造」の酒かすを使ったシフォンケーキを発売した。


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3種類がそろった「ニセコ詩風音」シリーズ。中央が二世古酒造の大吟醸の酒かすを使った新商品

酒かす入りケーキは3種類目で、いずれもアレルギーの原因になりうるグルテン(タンパク質の一種)や乳製品は不使用。アレルギーに悩む人やお酒が苦手な人も、飲み比べならぬ「食べ比べ」が楽しめそうだ。

同組合は小麦、牛乳アレルギー対策で、米粉、豆乳を使ったシフォンケーキを「ニセコ詩風音(シフォン)カステラケーキ」としてシリーズ化している。

ニセコ町の道の駅ビュープラザで販売している。

🐻👍【大豆黒千石販売好調❕《倶知安》 】

倶知安町内の障害者就労支援事業所「ワークショップようてい」(北3西2)の利用者が3年前から栽培を手がける大豆「黒千石」のインターネット販売が好調だ。


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自ら栽培、販売する黒千石をPRするワークショップようていの利用者ら

無農薬栽培で出来が良く、今年は発売3週間で昨年の約3倍の9キロを売り上げた。

利用者は「励みになる」と喜んでいる。同事業所は町内のNPO法人「ともに」が運営。黒千石栽培は、同事業所の職業指導員が種を入手したのを機に始め、今回は農作業を行う農業部の10~60代の利用者9人が取り組んだ。

大豆黒千石は‥インターネットのお取り寄せサイト《食べチョク》で500グラム1000円から販売し、無くなり次第終了する。

《お問い合わせは‥》

ともに☎️0136-55-5828へ


記事の引用:北海道新聞


🐻👍🎵今日の一曲

🎵『HANA』CHIKA

 







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sintomi1 at 00:50|Permalink│Comments(0)