後志が１番❗❗❗

🐻✋道道岩内洞爺線沿いに三角屋根と赤い壁が目を引くレストラン《マーシーズファーム》、経営者で酪農家の高倉正志さん(56歳)のお店で１番人気は‥真狩牛100%の《🍔チーズバーガー》と真狩村産じゃがいも🥔の《フライドポテト》の定番セット(ドリンク付きで1000円❕)です。

牧場で育てた牛は‥出荷から加工、調理迄の過程を一元管理の牛肉で、ジューシーな味わいです。

ポテトは‥経営者の畑で栽培した真狩産のメークインです。

９月に開店一周年を迎えた同店では、その日で搾った牛乳🐮で作るジェラート(380円～)やプリン🍮(250円)も地元で人気を集めており、週末はドライブ客、平日は‥地元の高校生らでにぎわい、真狩の名物スポットになりつつあります。

【マーシーシズファーム】

真狩村光39-3 (営業時間)10:00～17:00火曜日定休、☎️0136-55-6111

🐻✋【赤井川村にポケふた】

赤井川村内の道の駅あかいがわに１３日、人気ゲーム「ポケットモンスター」のキャラクターをあしらったマンホールのふた「ポケふた」が設置された。

ポケふたは北海道がポケモン社（東京）と結んだ包括連携協定に基づき、地域振興を目的に同社が贈っている。道内では３４市町村に設置されており、村は赤井川村のみ。

後志管内では小樽市に続いて２カ所目で、村は「ぜひ見に来てほしい」と呼び掛けている。

京極町内のコーヒー店「かふぇもか店」（駒谷妙社長）が手がける「京極プリン」が人気だ。

まち自慢の名水を生かした新たな特産品として口コミで評判が広がり、自家焙煎（ばいせん）のこだわりのコーヒー店ながら、今や売り上げの４割ほどがプリンに。なめらかな食感が特徴で、地元の新たな「お土産」として定着しただけでなく、オンラインでも販路を広げている。

「京極プリン」は現在、カスタードやフロマージュなど６種類の味を販売している（かふぇもか店提供）

プリンは、世代を超えて愛される京極名物を生み出そうと企画し、試作を重ねた上で昨年１月に販売を開始した。当初はコーヒーをカラメルソースに加えるなど「コーヒー屋が作るプリン」を売りにしていたが、シンプルな「カスタード」も好評だったため、コーヒーにこだわらず、味を「紅茶」や「フロマージュ」など６種類に増やした。

５月にオープンした町中心部にあるプリンの製造所兼直売所の「かふぇもかファクトリー」

プリン🍮は‥1個400円で、発売直後から売れ行きは上々です。

今年５月には京極町中心部の国道沿いに製造所兼直売所の「かふぇもかファクトリー」をオープンした。

🐻✋【薪ストーブ用もみ殻燃料一般向けに販売❕蘭越】

蘭越町は１日、コメのもみ殻を加工した固形燃料をまきストーブ用として一般家庭向けに発売した。

燃料は稲作農家の廃棄物を有効利用する目的で２０１９年度に試験的に製造し、ビニールハウス内を暖め、冬季に野菜を栽培するのに活用してきた。家庭用にも用途を広げ、再生可能エネルギーの「地産地消」を目指す。燃料はもみ殻を専用の機械で１０分の１以下の体積に圧縮したもので、直径５センチ、長さ４０センチ、重さ１キロのまき状。通常のまきと同様に、ストーブなどで燃やして使用する。

蘭越町内２カ所の道の駅と町営温泉宿泊施設「幽泉閣」で販売し、価格は５キロ４４０円、１０キロ６６０円など。

🐻✋倶知安町内ひらふ地区の観光事業者が相次ぎ異業種進出を進めている。

町内市街地への複合店舗の開業や、地元の子供を対象にしたスキー教室の開業などで、地元住民や国内旅行客の取り込みを狙う。

新型コロナウイルス禍が長引き、渡航制限の解除も見通せない中、各社は２年目の冬に向けて訪日客頼みの収益構造の転換を図る。　

ＪＲ倶知安駅前通り沿いに開業した「ザ・ヤード・ニセコ」の前に立つチャーリー・デイビス代表

ヨガ教室を手掛けるパウダーヨガは１４日、ＪＲ倶知安駅前通り沿いに複合店舗「Ｔｈｅ　Ｙａｒｄ　Ｎｉｓｅｋｏ（ザ・ヤード・ニセコ）」を開業した。８月から広さ約３００平方メートルの薬局の空き店舗を借りて改装に着手し、ヨガスタジオとカフェ、コワーキングスペース、屋内スケートボードパークなどを設けた。

🐻👍【倶知安駅前を無電柱化計画❕】

北海道は、２０３０年度末予定の北海道新幹線札幌延伸に伴い、新幹線駅となるＪＲ倶知安駅から東側に延びる道道沿いを無電柱化する方向で最終的な検討に入った。

年内にも正式決定し、来年度以降、具体的な調査や設計に着手する見込み。同駅からは南東に羊蹄山を望むことができ、道道沿いには商店街が形成されていることから、倶知安町が観光の玄関口となる駅周辺の街並み整備のため、無電柱化を要望していた。　

国は外国人観光客の受け入れ環境整備や、電柱倒壊を防ぐ防災上の目的で無電柱化を推進しており、北海道は年内にも当面の無電柱化推進計画をまとめる方針。

北海道内各地の候補区間のうち、道道倶知安停車場線も計画に加える方向で、後志総合振興局小樽建設管理部による本年度の予備的調査も踏まえ、最終調整している。

🐻👍【ニセコ道の駅を改築へ❕】　

ニセコ町は、町元町の道の駅ニセコビュープラザを改築する方針を決めた。

老朽化した建物を更新するとともに、延べ床面積を大幅に増やし、災害時の避難者受け入れなどの防災機能を強化する。

羊蹄山をはじめ景観の展望スペースも確保し、道央有数の人気を誇る道の駅の魅力向上を図る。２０２４年度にも着工、２５年度完成を目指す。

道の駅は町が１９９７年、国道５号沿いに開設した。整備費は約３億円。木造１階建て、床面積約７００平方メートルで、農産物や飲食品の販売コーナー、観光関連の情報プラザ棟を備える。

来館者は年間７０万人前後で推移し、新型コロナ禍の中の昨年度も約６０万人に達した。

🐻👍【ニセコユリ根バターが好調❕】ニセコ町内でカフェを経営する奥田啓太さん（３６）が作る、ユリ根を原料に使ったバターが好評だ。

奥田さんは現在、町中央倉庫群旧でんぷん工場で「ニセコベースカフェ」を経営。バターを作ったきっかけは、町職員から「ユリ根が捨てられそう」と昨冬に聞いたことだった。

3月から道の駅《ニセコビュープラザ》で始めたところ、これまで300個以上売り上げを好調しました。

ユリ根バターは90グラム瓶入り560円でニセコビュープラザで発売しています。