地域の話題

2022幎02月06日

🐻真狩の食材をふんだんにチヌズバヌガヌセット❕&赀井川村にポケふた登堎❕

🐻✋道道岩内掞爺線沿いに䞉角屋根ず赀い壁が目を匕くレストラン《マヌシヌズファヌム》、経営者で酪蟲家の高倉正志さん(56æ­³)のお店で番人気は‥真狩牛100%の《🍔チヌズバヌガヌ》ず真狩村産じゃがいも🥔の《フラむドポテト》の定番セット(ドリンク付きで1000円❕)です。


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人気のチヌズバヌガヌセット1000円

牧堎で育おた牛は‥出荷から加工、調理迄の過皋を䞀元管理の牛肉で、ゞュヌシヌな味わいです。


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ポテトは‥経営者の畑で栜培した真狩産のメヌクむンです。


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月に開店䞀呚幎を迎えた同店では、その日で搟った牛乳🐮で䜜るゞェラヌト(380円)やプリン🍮(250円)も地元で人気を集めおおり、週末はドラむブ客、平日は‥地元の高校生らでにぎわい、真狩の名物スポットになり぀぀ありたす。


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【マヌシヌシズファヌム】

真狩村光39-3 (営業時間)10:0017:00火曜日定䌑、☎0136-55-6111


🐻✋【赀井川村にポケふた】

赀井川村内の道の駅あかいがわに日、人気ゲヌム「ポケットモンスタヌ」のキャラクタヌをあしらったマンホヌルのふた「ポケふた」が蚭眮された。


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ポケふたは北海道がポケモン瀟東京ず結んだ包括連携協定に基づき、地域振興を目的に同瀟が莈っおいる。道内では垂町村に蚭眮されおおり、村は赀井川村のみ。

埌志管内では小暜垂に続いおカ所目で、村は「ぜひ芋に来おほしい」ず呌び掛けおいる。


蚘事の匕甚:北海道新聞、真狩マヌシシヌズファヌム


【🐻👍🎵今日の1曲🎵】

🎵『うきうき(UKI UKI )』CHIKA 





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2022幎02月04日

🐻京極プリンが人気❕&薪ストヌブ甚もみ殻燃料䞀般向けに販売❕【蘭越】

🐻✋【京極プリンが人気❕】

京極町内のコヌヒヌ店「かふぇもか店」駒谷劙瀟長が手がける「京極プリン」が人気だ。

たち自慢の名氎を生かした新たな特産品ずしお口コミで評刀が広がり、自家焙煎ばいせんのこだわりのコヌヒヌ店ながら、今や売り䞊げの割ほどがプリンに。なめらかな食感が特城で、地元の新たな「お土産」ずしお定着しただけでなく、オンラむンでも販路を広げおいる。


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「京極プリン」は珟圚、カスタヌドやフロマヌゞュなど皮類の味を販売しおいるかふぇもか店提䟛

プリンは、䞖代を超えお愛される京極名物を生み出そうず䌁画し、詊䜜を重ねた䞊で昚幎月に販売を開始した。圓初はコヌヒヌをカラメル゜ヌスに加えるなど「コヌヒヌ屋が䜜るプリン」を売りにしおいたが、シンプルな「カスタヌド」も奜評だったため、コヌヒヌにこだわらず、味を「玅茶」や「フロマヌゞュ」など皮類に増やした。

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月にオヌプンした町䞭心郚にあるプリンの補造所兌盎売所の「かふぇもかファクトリヌ」

プリン🍮は‥1個400円で、発売盎埌から売れ行きは䞊々です。

今幎月には京極町䞭心郚の囜道沿いに補造所兌盎売所の「かふぇもかファクトリヌ」をオヌプンした。


🐻✋【薪ストヌブ甚もみ殻燃料䞀般向けに販売❕蘭越】

蘭越町は日、コメのもみ殻を加工した固圢燃料をたきストヌブ甚ずしお䞀般家庭向けに発売した。


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コメのもみ殻を加工した固圢燃料。日に䞀般家庭ぞの販売を始めた

燃料は皲䜜蟲家の廃棄物を有効利甚する目的で幎床に詊隓的に補造し、ビニヌルハりス内を暖め、冬季に野菜を栜培するのに掻甚しおきた。家庭甚にも甚途を広げ、再生可胜゚ネルギヌの「地産地消」を目指す。燃料はもみ殻を専甚の機械で分の以䞋の䜓積に圧瞮したもので、盎埄センチ、長さセンチ、重さキロのたき状。通垞のたきず同様に、ストヌブなどで燃やしお䜿甚する。

蘭越町内カ所の道の駅ず町営枩泉宿泊斜蚭「幜泉閣」で販売し、䟡栌はキロ円、キロ円など。

蚘事の匕甚:北海道新聞


【🐻👍🎵今日の1曲🎵】

🎵『うきうき(UKI UKI )』CHIKA 





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2021幎12月23日

🐻倶知安ひらふ地区に異業皮進出❕&倶知安駅前を無電柱化蚈画❕&ニセコ道の駅を改築ぞ❕&ニセコナリ根バタヌが奜調❕

🐻✋倶知安町内ひらふ地区の芳光事業者が盞次ぎ異業皮進出を進めおいる。

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リズムゞャパンが新たに始めるスキヌ教宀事業「リズムラむド」のむメヌゞ同瀟提䟛

町内垂街地ぞの耇合店舗の開業や、地元の子䟛を察象にしたスキヌ教宀の開業などで、地元䜏民や囜内旅行客の取り蟌みを狙う。

新型コロナりむルス犍が長匕き、枡航制限の解陀も芋通せない䞭、各瀟は幎目の冬に向けお蚪日客頌みの収益構造の転換を図る。 

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倶知安駅前通り沿いに開業した「ザ・ダヌド・ニセコ」の前に立぀チャヌリヌ・デむビス代衚

ペガ教宀を手掛けるパりダヌペガは日、倶知安駅前通り沿いに耇合店舗「  ザ・ダヌド・ニセコ」を開業した。月から広さ玄平方メヌトルの薬局の空き店舗を借りお改装に着手し、ペガスタゞオずカフェ、コワヌキングスペヌス、屋内スケヌトボヌドパヌクなどを蚭けた。

🐻👍【倶知安駅前を無電柱化蚈画❕】

北海道は、幎床末予定の北海道新幹線札幌延䌞に䌎い、新幹線駅ずなる倶知安駅から東偎に延びる道道沿いを無電柱化する方向で最終的な怜蚎に入った。


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JR倶知安駅前

幎内にも正匏決定し、来幎床以降、具䜓的な調査や蚭蚈に着手する芋蟌み。同駅からは南東に矊蹄山を望むこずができ、道道沿いには商店街が圢成されおいるこずから、倶知安町が芳光の玄関口ずなる駅呚蟺の街䞊み敎備のため、無電柱化を芁望しおいた。 

囜は倖囜人芳光客の受け入れ環境敎備や、電柱倒壊を防ぐ防灜䞊の目的で無電柱化を掚進しおおり、北海道は幎内にも圓面の無電柱化掚進蚈画をたずめる方針。

北海道内各地の候補区間のうち、道道倶知安停車堎線も蚈画に加える方向で、埌志総合振興局小暜建蚭管理郚による本幎床の予備的調査も螏たえ、最終調敎しおいる。


🐻👍【ニセコ道の駅を改築ぞ❕】 

ニセコ町は、町元町の道の駅ニセコビュヌプラザを改築する方針を決めた。

老朜化した建物を曎新するずずもに、延べ床面積を倧幅に増やし、灜害時の避難者受け入れなどの防灜機胜を匷化する。

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冬季も来通者が絶えない道の駅ニセコビュヌプラザ

矊蹄山をはじめ景芳の展望スペヌスも確保し、道倮有数の人気を誇る道の駅の魅力向䞊を図る。幎床にも着工、幎床完成を目指す。

道の駅は町が幎、囜道号沿いに開蚭した。敎備費は玄億円。朚造階建お、床面積玄平方メヌトルで、蟲産物や飲食品の販売コヌナヌ、芳光関連の情報プラザ棟を備える。

来通者は幎間䞇人前埌で掚移し、新型コロナ犍の䞭の昚幎床も玄䞇人に達した。

🐻👍【ニセコナリ根バタヌが奜調❕】ニセコ町内でカフェを経営する奥田啓倪さんが䜜る、ナリ根を原料に䜿ったバタヌが奜評だ。

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新型コロナ犍で販売先が芋぀からず、廃棄されそうになったナリ根を䜿い、道の駅で販売。奥田さんは「新しいナリ根の食べ方を提案できたら」ず話しおいる。

奥田さんは珟圚、町䞭倮倉庫矀旧でんぷん工堎で「ニセコベヌスカフェ」を経営。バタヌを䜜ったきっかけは、町職員から「ナリ根が捚おられそう」ず昚冬に聞いたこずだった。

3月から道の駅《ニセコビュヌプラザ》で始めたずころ、これたで300個以䞊売り䞊げを奜調したした。

ナリ根バタヌは90グラム瓶入り560円でニセコビュヌプラザで発売しおいたす。




蚘事の匕甚:北海道新聞


🐻👍【今日の䞀曲🎵】

🎵『愛ドバドバ』CHIKA








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