小樽なると屋

2022年03月03日

🐻小樽港町に出張ラーメン店が出店❕&小樽のそば店にネコ型配膳ロボット❕&ニセコ雪の下キャベツの出荷最盛期❕

🐻✋【小樽港町に出張ラーメン店が出店❕】

若鶏半身揚げの「小樽なると屋」を展開するエフビーシーホールディングス(HD、本社:小樽)は2月18日、札幌圏の人気ラーメン店8店が2週替わりで出店する出張ラーメン店を小樽市内港町で始める。30253258761ed432a490de477febeeb6

2月18日に営業を始める出張ラーメン店「らーめん道中記」

新型コロナウイルス禍で札幌へ外食に出かけるのを控える小樽市民と、コロナ禍で集客に悩むラーメン店側の思いが一致した。

同HDは「出かけなくても札幌圏の作りたてのラーメンを小樽で味わえる」とPRしている。

店名は「らーめん道中記」。同社は、持ち帰り専門店のフランチャイズ運営を展開しようと、海上輸送用コンテナを店舗に改造。港町にコンテナ店舗を複数設置し、テナントとして貸し出している。

出張ラーメン店は、その一つを活用。内部には調理器具を備え付けており、同HDの山田雄太取締役は「店ののれんと従業員さえ来ればいつでも営業できる状態」と話す。

同HDは‥札幌の複数の製麺会社を通じて出店を呼び掛け、8店舗が応じました。

《内訳》は‥①《in EZO(インエゾ)》(札幌)特徴は‥ジャガイモを溶かし込んだスープです。

②《信玄》(石狩)特徴は‥コクのある味噌スープがお勧め。

③《黒山》(札幌)特徴は‥太めのちじれ麺が特徴で知られています。

④《櫻島》(札幌)特徴は‥コクのあるスープです。

など2週間づつ出店します。

各ラーメン店の売り上げの一部をテナント料として、HDに支払います。

他には‥《スープカレー》や《バナナジュース》等3店舗が営業で、テナント全体の集客効果を期待しています。

《営業時間》は午前11時からで、夕方に1時間程休憩を挟み、ラストオーダーは20:30です。

🐻👍【小樽のそば店にネコ型配膳ロボット❕】

小樽市のそば店「葉実皮(はみかわ)長崎屋小樽店」(稲穂2)が、ネコ型の配膳ロボット「ベラボット」を導入した。

「ご注文の料理を持ってきましたにゃん」と、顔の部分のタッチパネルにかわいらしい表情を見せながら料理を席まで届け、人手不足解消に一役買っている。


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「葉実皮 長崎屋小樽店」で料理を運び、活躍しているネコ型の配膳ロボット

葉実皮を運営する「アニスト」(札幌)によると、ベラボットは中国の企業が開発し、道内では「葉実皮」のほかの2店舗でも昨年11月から導入している。

長崎屋小樽店では12月28日から稼働。小樽商工会議所によると、市内の飲食店で配膳にロボットを活用するのは珍しいという。

🐻👍【ニセコ雪の下キャベツの出荷最盛期❕】

秋に収穫後、甘さを引き出すため、雪の下に寝かせたキャベツの掘り出し、出荷作業が町内で最盛期を迎えている。9d75ce0ac4a0b9a0b47450898314e32f-1

山下さん夫妻の畑で、雪の下から次々と掘り出されるキャベツ

ニセコ町内では数戸が雪の中で貯蔵したキャベツを出荷。20年ほど前から取り組む町黒川の山下暁子(きょうこ)さん(71)方では、昨年11月に約30アールの畑で収穫したキャベツを1列約100メートルずつ計30列分、雪の下に並べている。出荷は3月末迄です。


記事の引用:北海道新聞

🐻👍🎵今日の1曲🎵

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2021年12月19日

🐻おたる水族館が12/11冬季営業を開始❕&旧手宮市場を事務所に改装❕《小樽なると屋》

🐻✋小樽市のおたる水族館(祝津3)の冬季営業が11日から始まりました。

今季は新たに、冬は一般公開していない海獣公園を飼育員が案内する「アザラシちょこっとガイド」や、「イルカのあそびじかん」などの企画を始める。


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『越冬プールのアザラシ』(動画3分47秒)

越冬プールでは、運がよければ氷の間から顔を出すアザラシの姿が見られるという=2014年1月(おたる水族館提供)

「アザラシちょこっとガイド」は、毎週日曜日午後1時40分から約30分行う。

海獣公園の端にあるアザラシの越冬プールで、えさやり体験をしながら飼育員の解説を聞くことができる。


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同館は「運が良ければ野生のオジロワシやトドも見られる」とPRする。

小学5年生以上が対象で、入館料のほかに1人500円の参加費が必要。先着順で定員15人。申し込みは当日、館内で受け付ける。

『イルカのあそびじかん』は‥毎週土曜日午後1時40分から約10分間週替わりで、餌を水にまいたり、おもちゃで遊ばせたりして、ショーとは違うイルカの姿を披露します。

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恒例イベント「ペンギンの雪中さんぽ」は少雪の影響で園内は積雪がなく、ペンギンたちは芝生の上を歩いた。

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恒例のペンギン🐧散歩では‥雪道の歩行が難しい人が見やすいように、ペンギンがそばを通る通路に《優先観覧スペース》を設置します。

🐻👍《高齢動物に配慮❕》

当館では、2007年にドイツの動物園からやってきたコツメカワウソの「カオル」を飼育しています。

私が初めてカオルに関わった時の印象は「元気すぎてうるさい」でした。


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カワウソの水槽の様子

餌が欲しいときに近くにいるとギャーギャーと騒ぎ続け、長靴をかんできたりしました。

そして餌を一瞬で平らげた後はすぐに寝て、起きたらまた騒ぎ始め、手をやいたものです。

カオルは今年で15歳になりました。コツメカワウソとしては高齢です。相変わらず餌が欲しい時は鳴いてアピールしますが、若いころの勢いはありません。

おたる水族館の冬季営業時間は‥10:00~16:00迄で2月23日迄営業しています。


🐻👍【旧手宮市場を事務所に改装❕《小樽なると屋》】

若鶏半身揚げの「小樽なると屋」を展開するエフビーシーホールディングス(HD、小樽)は、2018年に閉鎖した旧手宮市場(錦町)の建物を購入し、今月から事務所として使っている。


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旧手宮市場を改修した事務所の内部を案内する山田雄太取締役。事務所の廊下はかつて買い物客が歩いた中央通路だ。なるとの若鶏半身揚げと小樽なると屋の商品

旧手宮市場は、1917年(大正6年)に開設した小樽最古の市場。店舗数の減少により、18年3月に101年の歴史に幕を閉じた。

鮮魚店や海産物店が並んでいた売り場エリアを改修し、小樽市内に点在していた子会社9社を集約した。

同HDは「市民に愛された市場の建物を利活用し、新たな形で使い続けたい」と話している。



一部の記事引用:おたる水族館、北海道新聞



🐻👍【🎵今日の1曲🎵】


🎵『Two Roses🌹』 Chiru 


(🐻👍Chiruさんの『Two Roses🌹』のPV には…小樽運河、旧手宮線跡地、北海道庁赤レンガ、札幌の豊平館が含まれています。 )

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Chiruさん曲の『Two Roses🌹』のMVにも旧手宮線が使われています。(Chiruさんの後ろ姿です。)(画像協力:Chiru)


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🐻👍Chiru さんのsingle『Raison d'être』  ãŒãŸã ã„ま発売中❕。

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2021年10月13日

🐻小樽なると屋がレバンガ北海道と共同キッチンカーでも販売❕

🐻✋小樽なると屋とフランチャイズ契約をしているバスケットのレバンガ北海道が飲食業界に参入です。 


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若鶏の半身揚げ

若鳥の半身揚げで有名な老舗店とフランチャイズ契約をむずび、札幌市内でお店がオープンしました。

熱々の油で鶏肉がパリッと揚げられていきます。

札幌市中央区に8日オープンしたのは、キッチンカースタイルの若鳥の半身揚げ店・小樽なると屋です。


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レバンガ北海道が今夏、小樽の老舗店とフランチャイズ契約を結んで開店しました。

レバンガの折茂代表は食とスポーツを通じて北海道に元気を届け、利益は選手強化費などに役立てたいとしています。

このキッチンカーは10月中に北海道内4店舗が開店するほか、レバンガのホームゲーム会場でも出店します。

今後は試合会場のほか、キッチンカー計5店舗を札幌市内で展開する。

興行、チケット、広告収入などに加え、フード事業にも力を入れることで財政基盤と強化費の向上を図り、26年から売り上げ基準が12億円に引き上げられる新B1ライセンス取得につなげる。


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🐻👍【今日の1曲🎵】

🎵『限界LOVERS』SHII

🐻👍SYOW-YA のcover曲です




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2021年07月23日

🐻小樽なると屋とレバンガ北海道がパートナー契約❕&小樽美術館で「北海製罐第三倉庫の再活用」展示会

🐻✋バスケットボール、Bリーグレバンガ北海道は7月21日、札幌市内で会見を行い「小樽なると屋」を展開する株式会社FBCホールディングスと独占フランチャイズ契約およびオフィシャルフードビジネスサポートパートナー契約を締結したことを発表しました。


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小樽なると屋の若鳥の半身揚げ

レバンガ北海道としては初の飲食参入。折茂武彦代表は「これからのクラブの成長や事業の拡大を考えた時に、本業であるバスケ事業にも関わりの深い食事業を伸ばしていくことが最適であると考え新たな事業の柱にしていきたいと思う」とコメントしました。

今後の展開については「レバンガ北海道と小樽なると屋のデザインを施した移動販売車が道内各地に設置できるように進める。

その他、各種百貨店などでの催事出店や商品開発、ホームゲーム会場での販売などを展開していきたい」また「鳥はスポーツ選手にとっても非常に栄養があるし、体力を回復するにもいい食材。商品開発も含めてどうアスリートと結びつけるのか考えていきながらやっていきたい」とさらなる展望も明かしました。


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横田陽CEOは「事業の主体はキッチントレーラーいわゆるキッチンカーのもう少し大きなトラックを改造して、まずは札幌市内を中心に店舗を拡大していく。食を通じてレバンガ北海道の認知度を拡大していきたいと思っていますし、理念である感動を届けて世の中を笑顔にする手段の一つとして食は欠かせないコンテンツだと思う。初年度の売り上げ目標は、キッチントレーラー、百貨店の催事を含めて1.5億円の目標を立てている。そこにしっかりコミットできるようにこの秋の出店を目指して進めていく」と話しました。

《小樽や札幌、旭川等になるとの自販機が導入❕》


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6月1日から小樽市内、と札幌、旭川、函館、帯広の《なると本店》と《小樽なると屋》の店舗で《若鳥🐔の半身揚げ》や《なるとザンギ》《手羽先餃子》が買える自販機が導入しました。

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値段は店頭販売の金額と変わらないが、自販機で発売している商品は‥冷凍保存ができるので‥メリットが高いです。

その日に出来立ての若鳥🐔を食べるなら‥店頭販売の若鳥🐔をお薦めします。




🐻👍【小樽美術館で「北海製罐第三倉庫の再活用と北運河の再生」展示会開催❕】

市立小樽美術館(小樽市色内1)1階市民ギャラリー2で7月21日、「北海製罐第三倉庫の再活用と北運河の再生」展示会が始まった。主催は遠藤建築アトリエ(札幌市中央区)。

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写真や説明文などを載せた17枚のパネルで構成する同展。「遠藤建築アトリエ」社長の遠藤謙一良さんが取り組んだ歴史的建造物保存再活用に関する事案を紹介するほか、老朽化で解体危機を迎えている北海製罐第三倉庫の再活用と北運河の再生をダイヤグラムや平面図などを使って具体的に提案し、観覧者に「小樽の未来を考えること」の重要性を伝える。

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【写真】市立小樽美術館

展示会開催時間は10時~16時30分(最終日は15時まで)。7月25日まで。




記事の一部引用:北海道文化放送、小樽経済新聞

【🐻👍🎵今日の1曲🎵】

🎵『うきうき(UKI UKI )』CHIKA 





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2021年01月30日

🐻小樽市のふるさと納税❕❕のご紹介❕

🐻✋現在は小樽市と札幌市が新型コロナ禍の感染拡大の影響❕❕で《外出自粛要請》や《往来自粛要請》が出されました。

小樽市では、財政難の中で…新型コロナウイルス感染症の最前線で医療等にあたる《医療従事者❕》への支援❕、新型コロナウイルスの影響により厳しい状況にある《市内経済の維持・復興❕》などの経済対策に活用するため、「新型コロナウイルス等感染症対策資金基金」を創設いたしました。

《ふるさと納税制度❕❕》を活用して、《医療従事者等❕》の支援を行うことができます。

皆様の寄附への御協力❕❕をお願いいたします。🙇


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🐻【小樽のふるさと納税❕返礼品のサイトは…《ふるさとチョイス》、《さとふる》、《楽天ふるさと納税》があります。】


🐻🔎(検索❕)【小樽市のふるさと納税品一覧❕(ふるさとチョイス)】

 

🐻🔎(検索❕)【小樽ふるさと納税(さとふる)❕❕】

 

🐻🔎(検索❕)【小樽ふるさと納税(楽天ふるさと納税)】


小樽市のHP からも《ふるさと納税❕の申込みが可能❗です。》

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🔍【小樽市HP ã€‘


皆様の小樽市へのご支援に感謝の気持ちを込めて、市外にお住まいの個人の方にお礼の品を贈呈します。

寄附金額に下限はありませんが、お礼の品は寄附金額が10,000円以上の方に贈呈させていただきます。

なお、平成29年4月1日から、寄附金額に応じてお礼の品を1度の寄付で複数選択いただけるようになりました。

【🐻🍰スイーツ】


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ルタオオリジナルセット(A)寄付額10.000円(ふるさとチョイス)
冷凍便にて配送致します。
商品ご到着後、すぐお召し上がりいただけない場合は冷凍庫保管でお願い致します。・ドゥーブルフロマージュ
・ジャージーミルクロール


🐻🔎(検索❕)【小樽市のふるさと納税品一覧❕(ふるさとチョイス)】

https://www.furusato-tax.jp/city/product/01203

【🐻海産物】

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小樽市 ふるさと納税 海鮮焼き詰合せ 寄付額10.000円(さとふる・楽天ふるさと納税)


🐻🔎(検索❕)【小樽ふるさと納税(さとふる)❕❕】

🐻🔎(検索❕)【小樽ふるさと納税(楽天ふるさと納税)】


【🐻若鳥】


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小樽なると屋若鳥半身揚げセット(A)寄付額10.000円(ふるさとチョイス)


🐻🔎(検索❕)【小樽市のふるさと納税品一覧❕(ふるさとチョイス)】


🐻👍あくまでほんの一例です。

詳しくは…小樽市のHP または(ふるさとチョイス)、(さとふる)、(楽天ふるさと納税)の各サイトをご覧下さい。🙇



記事の一部引用:ふるさとチョイス、さとふる、楽天ふるさと納税、小樽市

【🐻👍🎵今日の1曲🎵】

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🎵『Raison d'être』   Chiru 

🐻👍Chiru さんの新曲🎵です🎵
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🐻👍Chiru さんのsingle『Raison d'être』  ãŒ2月末に発売❕されます。

🐻👍chiru ã•ã‚“について…

🌟【HP】

https://chiru.amebaownd.com/

🌟【YouTube】

🌟【Twitter】

 

🐻🔎《Amebaブログ(雨音の記憶)》


 ðŸ»ðŸ”Ž(検索❕)(特集記事❕)【Chiru â•ã€‘


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